代表性的日本菜(Typical Japanese Dishes)

天妇罗

能提供天妇罗的素材的供给者介绍

接待天妇罗的饮食店介绍

是给海鲜类,蔬菜,野菜取名天妇罗面粉基础的袍,用油油炸的菜。虾,乌贼,接吻,茄子,南瓜作为天妇罗的素材一般。有或者陪,是盐,并且为享受时令的材料其本身的细致的味道吃天汤倾向。

有把几种海鲜类以及蔬菜对天妇罗,混在一起,被做,梳上去。这个是出来sarerushimeno天妇罗,并且在天妇罗的路线的最后要天茶(把肉汤挂在天妇罗上的食物),有在饭上装上,把佐料挂在的天妇罗盖饭以及切成大块,对天玫瑰花(把三叶草装上详细地刻虾的炸什锦,把和芝麻混合起来的饭的碗)做的享受的方法。

基督教的传教士在16世纪传的西式油炸饼被称呼为那个原型,开始时作为"敏捷,并且简易"的食物(当时的快餐性的食物)在老百姓之间在江户时代站着,在17世纪吃,是路边摊,并且什么能吃用天妇罗的开端做。是家庭,并且被到被简便吃的东西现在工匠在眼前油炸,向客人提供的高级的东西广泛地吃。

天妇罗把面筋含量低的小麦粉,鸡蛋,冷水稍微搀和起来,做外衣,让食材钻,是用160-180度的植物油(大豆油,芝麻油一般)油炸的简单的烹调方法,但是为了在松脆地做的口感油炸需要窍门。

天妇罗,可以多种多样的安排。把外衣和抹茶以及肠浒苔混合起来,油炸,可能有把帐单盐和抹茶以及咖喱粉,柚子皮,花椒混合起来,给风味附加的事情。另外,为了被天妇罗盖饭以及天妇罗荞麦代表在饭以及面上装上,能吃,休闲被爱作为简单的食物。而且,天妇罗,为也由于高温油炸那种烹调方法营养成分被破坏的少。


其他的代表性的日本菜 
(Typical Japanese Dishes)

寿司

天妇罗

鸡素烧・
火锅

味噌汤

乌冬面、旁边

炸猪排