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鲜味  -Umami


More information on Umami Food Ingredients
 
鲜味 -Umami是使和甜味、酸味、咸味、苦味相协调的基本味道中的一个。
鲜味 -Umami成分,除了氨基酸派的谷氨酸以外,在肉以及鱼包括的肌甙酸,蘑菇类有许多的甲脒基酸,是组合这些,并且发挥相乘效果,和更强大的鲜味 -Umami成为。
比方说日本食品从昔日起利用把高汤从谷氨酸派的"海带"和肌甙酸派的"鲣鱼"拿掉的相乘效果,但是是西餐以及中国菜,但是被发挥一样的效果。


提供鲜味 -Umami的供给者

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企业名称地址TEL
TEL
区域可对应的国家可对应的国家
太阳说食品株式会社 533-0021
大阪市东淀川区下新庄1-7-4
06-6321-3478
北中美洲美国,墨西哥
[处理商品] 酱油
正用一如既往的做法(天然的酿造)制作不添加的精选的酱油。东西,2年东西正努力能满足顾客的需要1年。另外,也有酱油的加工过的食品(橙醋、mentsuyu)。有到中国的销售实际成果。
JFC (S) Pte. Ltd. 608832
3C Toh Guan Road East #02-00 Singapore
+65-6567-8200 JRO会员
亚洲新加坡
[处理商品]  一般食品(含有冷冻、冷藏)、酒类以及杂货
JFC集团是东洋食品,特别在日本食品市场代表世界的企业。跟餐厅,外送服务,酒店,批发小卖部,零售店等的食品业界的企业的各位约好确实的商品和细心周到的服务。
JFC (Thailand) Co., Ltd. 10260
1780 THB Building., Bangna-Trad Rd., Bangna, Bangkok, Thailand
+66 (02) 399 0226 JRO会员
亚洲泰国
[处理商品]  一般食品(含有冷冻、冷藏)、酒类以及杂货
JFC集团是东洋食品,特别在日本食品市场代表世界的企业。跟餐厅,外送服务,酒店,批发小卖部等的食品业界的企业的各位约好确实的商品和细心周到的服务。
JFC Hong Kong Ltd. 10th Floor, Ever Gain Centre, 43-57 Wang Wo Tsai Street, Tsuen Wan, N.T., Hong Kong +852-2428-6431 JRO会员
亚洲香港,澳门
[处理商品]  一般食品(含有冷冻、冷藏)、酒类以及杂货
JFC集团是东洋食品,特别在日本食品市场代表世界的企业。跟餐厅,外送服务,酒店,批发小卖部,零售店等的食品业界的企业的各位约好确实的商品和细心周到的服务。
JFC Malaysia Sdn Bhd. 68100
Lot 42M, Kompleks Selayang, Batu 8 1/2, Jalan Ipoh,Batu Caves, Selayang, Selangor Darul Ehsan, Malaysia
+60 (3) 6137 9249 JRO会员
亚洲马来西亚
[处理商品]  一般食品(含有冷冻、冷藏)、酒类以及杂货
JFC集团是东洋食品,特别在日本食品市场代表世界的企业。跟餐厅,外送服务,酒店,批发小卖部,零售店等的食品业界的企业的各位约好确实的商品和细心周到的服务。
JFC-Sheng Yuan Hong (Beijing) Trading Co., Ltd. 100025
Room 104, NO.72 Bldg. of Yuan Yang Tian Di, Ba Li Zhuang Xi Li, Chao Yang District, Beijing
+86 (10) 8586-6842 JRO会员
亚洲中国
[处理商品]  一般食品(含有冷冻、冷藏)、酒类以及杂货
JFC集团是东洋食品,特别在日本食品市场代表世界的企业。跟餐厅,外送服务,酒店,批发小卖部,零售店等的食品业界的企业的各位约好确实的商品和细心周到的服务。
Marukome Co.,Ltd 1-34-7 Takadanobaba Shinjyuku Tokyou Japan 03-5285-0111 JRO会员
亚洲ASEAN, Oceania
[处理商品] Miso, Instant miso soup, Miso Soup Dispenser
当长久的时候,支持日本人的饮食生活的大酱正受到的注意今天作为对也在国外有人气的"日式菜肴"来说不可缺少的健康食品大大地。 为了也在国外扩大市场,大酱被各位更爱丸米今后也想在国外送。
Marukome Korea Co., Ltd. 1007 East Wing Hanshin Intervalley, 322 Teheran-ro, Gangnam-gu, Seoul, Korea. 03-5285-0111 JRO会员
亚洲Korea
[处理商品] Miso, Instant miso soup, Miso Soup Dispenser
当长久的时候,支持日本人的饮食生活的大酱正受到的注意今天作为对也在国外有人气的"日式菜肴"来说不可缺少的健康食品大大地。 为了也在国外扩大市场,大酱被各位更爱丸米今后也想在国外送。
Marukome Thailand Co.,Ltd 10110
6th Floor Room No. 603 Fico Place Building 18/8 Sukhumvit 21 (Asoke) Rd., Klongtoey Nua, Wattana, Bangkok
03-5285-0111 JRO会员
亚洲Thailand
[处理商品] Miso, Instant miso soup, Miso Soup Dispenser
当长久的时候,支持日本人的饮食生活的大酱正受到的注意今天作为对也在国外有人气的"日式菜肴"来说不可缺少的健康食品大大地。 为了也在国外扩大市场,大酱被各位更爱丸米今后也想在国外送。
Mizkan Asia Pacific Pte. Ltd. 628-321
No.2 Pioneer Sector Lane, Singapore
+65 6861 6063 JRO会员
亚洲Singapore, Taiwan, Hongkong, South Korea, Philippines, Vietnam, Indonesia, Malaysia, Thailand
[处理商品] 醋,调料,佐料,调味汁
正进行供业务使用的家庭供使用的醋类(粮食醋、米醋、黑醋、粕酢),调味料类,佐料等的制造、销售、出口。
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